許多食品在加工環節進行了有效的殺菌，但在出廠后不久，仍會發生腐敗變質問題，在經過高溫烘烤的糕點食品上，這一問題也經常發生，這令許多食品從業人員感到困惑。專業從事食品殺菌技術研發和設備制造的上海康久環保科技有限公司總周立法認為：提高滅菌后的作業場所的空氣衛生質量，可有效預防微生物對食品的二次污染、防止食品發霉變質問題的發生。在食品生產中，zui難控制的一個問題就是微生物二次污染問題。用高溫加熱或微波殺菌，可有效殺滅食品中的細菌等微生物；但許多經高溫處理的糕點等食品在出廠后不久，...

隨著科學技術的飛速發展和自動化程度的不斷提高，我國儀器儀表行業也將發生新的變化并獲得新的發展。儀器儀表產品的高科技化，必將成為日后儀器儀表科技與產業的發展主流。世界近20年來，微電子技術、計算機技術、精密機械技術、高密封技術、特種加工技術、集成技術、薄膜技術、網絡技術、納米技術、激光技術、超導技術和生物技術等高新技術得到了迅猛發展。這一背景和形勢，不斷地向儀器儀表提出了更高、更新、更多的要求，如要求速度更快、靈敏度更高、穩定性更好、樣品量更少、檢測微損甚至無損、遙感遙測更遠距...

“低碳經濟”越來越受到眾人的認同，若要實現節能減排的目標，就必須對能源進行采集、計量與實時監控、分析，并對負荷進行控制，這就要求儀器儀表、尤其是電能計量儀表和用電自動化管理系統產品具備高智能、網絡化、可靠性強的特點。作為一種以低能耗、低污染、低排放為基礎的經濟模式，“低碳經濟”的概念自2003年提出以來，已經成為一種*的可持續發展模式，并被認為是人類社會繼農業文明、工業文明之后的又一次重大進步。“低碳經濟”是指在可持續發展理念指導下，通過技術進步、新能源開發、產業轉型、制度創...

一、節約采購成本的策略就企業采購來說，節約成本的方法有很多，歸納起來主要有以下八種：1.價值分析法與價值工程法，即通常所說的VA與VE法：適用于新產品工：針對產品或服務的功能加以研究，以zui低的生命周期成本，透過剔除、簡化、變更、替代等方法，來達到降低成本的目的。價值工程是針對現有產品的功能、成本，做系統的研究與分析，現在價值分析與價值工程已被視為同一概念使用。2.談判：談判是買賣雙方為了各自目標，達成彼此認同的協議過程。談判并不只限于價格方面，也適用于某些特定需求。使用談...

現代高新技術發展與基礎科學實驗研究對儀器儀表的先進性依賴程度越來越高，先進的儀器設備既是知識創新和技術創新的前提，也是創新研究的主題內容之一和創新成就的重要體現形式。據統計，諾貝爾科技獎50%的授獎內容直接與新型科學儀器的研制和應用有關，相信我國諾貝爾科技獎的獲得，也必將與新型儀器儀表的創新研發緊密相關。為了提高儀器儀表學會科學技術獎的公信力，我們制定和完善了獎勵辦法，明確了獎勵范圍和申報條件，建立了獎勵管理委員會，成立了專門的獎勵辦公室，創建了以金國藩院士、張鐘華院士為首的...